ATELIERS PRIVES
Tout est possible ! L'atelier est organisé en fonction de vos souhaits, tartes, biscuits, viennoiseries, brioches, entremets... c'est vous qui décidez. Faites-moi parvenir votre demande via le formule de contact en bas de cette page.
A très vite, gourmandisement,
Élodie
Atelier BRIOCHE, BABKA
Lors de cet atelier nous réaliserons ensemble de délicieuses brioches.
Je vous expliquerai & vous montrerai différentes techniques de façonnage. Nous pourrons les aromatiser au parfums de votre choix (au sucre, aux pépites de chocolat, aux pralines roses ...).
Vous repartirez de l'atelier avec vos réalisations & les recettes imprimées !
Tarif à partir de 75,00€
Atelier VIENNOISERIES
Lors de cet atelier nous réaliserons ensemble de délicieuses viennoiseries.
La fameuse "Pâte Levée Feuilletée" n'aura plus de secret pour vous !
Croissants, Pains au chocolat, Pains aux raisins .... je vous expliquerai & vous montrerai toutes les étapes.
Vous repartirez de l'atelier avec vos réalisations & les recettes imprimées !
Tarif à partir de 85,00€
Atelier TARTES & POCHAGES
Lors de cet atelier nous réaliserons ensemble une délicieuse tarte.
Je vous expliquerai & vous montrerai toutes les étapes de la confection au fonçage de la pâte sucrée, le montage d'une tarte et les différents pochages (en fonction de vos souhaits).
Vous repartirez de l'atelier avec votre réalisation & les recettes imprimées !